|
|
|
תאור כללי של מהות הענף: ייצור חלב איכותי. עם מכסה של 3-5 מיליון ליטר בשנה, הרפת של ניר יצחק אחראית על כ-20% מהכנסות הקיבוץ כולו. חלוקת תפקידים בתוך הענף: יאיר בלברמן: מנכ"ל הרפת. עובדים נוספים: שמיל בלברמן, מיגל אורבך
הרפת מספקת חלב למחלבה המקומית.
|
|
|
|
|
השאר פרטים
|
|
|